Makalah budidaya tanaman kakao pdf

Perkembangan kakao terus mendapatkan perhatian karena tanaman kakao. Laporan praktikum identifikasi morfologi tanaman kakao. Dimana makalah ini di tujukan agar masyarakat tahu cara. Pada makalah ini kami banyak mengambil dari berbagai sumber dan refrensi dan pengarahan dari berbagai pihak. Makalah budidaya kelapa sawit elaeis guineensis jacq. Tanaman kakao tumbuh baik pada daerah yang terletak antara 20o ls. Modul budidaya kakao pendahuluan tanaman kakao merupakan tanaman perkebunaan berprospek menjanjikan. Yang juga tidak kalah pentingnya dalam budidaya tanaman kakao adalah penyediaan bahan tanam dalam pembibitan, karena dari pembibitan inilah akan. Lu 0 600 meter di atas permukaan laut curah hujan 1. Budidaya dan pasca panen kakao 5 bagi tanaman kakao adalah 30o32o c maksimum dan 18o21o c minimum. Proposal penelitian usaha pembibitan kakao budidaya. Cokelat adalah olahan yang berasal dari biji kakao.

C kemiringan tanah kurang dari 45% dan kedalaman olah kurang dari 150 cm. Panen dan pascapanen tanaman kakao meliputi sortasi buah, pemeraman buah, pemecahan buah, proses fermentasi, penjemuran, sortasi biji kering, pengemasan dan penyimpanan. Pembuatan persemaian memerlukan suatu persiapan yang sebaikbaiknya, sebab benih di persemaian ini akan menentukan pertumbuhan padi di sawah, kemudian pengolahan tanah yang bertujuan mengubah keadaan tanah pertanian dengan alat tertentu hingga memperoleh susunan tanah struktur tanah yang dikehendaki oleh tanaman. Teknik budidaya tanaman kakao lengkap kakao atau theobroma cacao l adalah jenid tanaman pohon yang sangat populer dengan olahan buahnya. Artikel ilmiah dengan judul faktor teknik budidaya yang mempengaruhi. Pdf makalah budidaya tanaman kakao free download pdf. Indonesia merupakan wilayah tropis, beriklim basah, serta berada di wilayah khatulistiwa yang terbentang antara 23 o 17 lintang utara dan 23 o 17lintang selatan. Kata pengantar puji dan syukur kita panjatkan ke hadirat tuhan yang maha esah atas berkat dan kasi karunianya sehingga makalah ini dapat terselesaikan tepat pada waktunya. Biji kakao yang dijadikan benih untuk disemai dapat berasal dari tiga bagian yaitu biji kakao di bagian pangkal, tengah dan ujung. Produktivitas optimal dicapai pada pada umur 711 tahun, sekitar 1,8 ton biji kakao kering per hektar per tahun.

Tanaman kakao merupakan tanaman perkebunaan berprospek menjanjikan. Serangan hama dan penyakit merupakan salah satu faktor utama penyebab rendahnya produksi biji kakao. Masyarakat aztec dan mayans di amerika tengah telah membudidayakan tanaman kakao. Pupuk organik, pestisida organik, agensia hayati, nutrisi ternak alami, benih dan bibit unggul. Hasilhasil penelitian kakao yang telah dihasilkan oleh beberapa instansi penelitian telah dirangkum dalam makalah ini dengan maksud untuk memperkenalkan tanaman kakao dan memberikan pedoman kepada masyarakat cara budidaya, pasca panen dan produk usahataninya. Perawatan bertujuan untuk memperbaiki kondisi vegetatif tanaman kakao, meningkatkan produktivitas dan kesinambungan produksi hingga umur ekonomisnya sekitar 28 tahun dan menjaga kelestarian tanah dan lingkungannya.

Produksi kakao telah meningkat dari 1,5 juta ton pada tahun 19831984 menjadi 3,5 juta ton pada tahun 20032004, hampir seluruhnya karena perluasan area produksi daripada menghasilkan meningkat. Tanaman ini menghasilkan biji kakao yang selanjutnya bisa diproses menjadi bubuk coklat. Budidaya tanaman kakao theobroma cacao l nurhabli ridwan. Pemangkasan tanaman kakao merupakan kegiatan pemotonganpembuangan bagian tanaman yang berupa cabang, ranting dan daun yang tidak diinginkan diperlukan bagi pertumbuhan tanaman dan terbentuknya buah. Akan tetapi, ketika bangsa arab mulai meluaskan perdagangannya, biji kopi. Kelapa sawit penyakit garis kuning cara budidaya tanaman. Masyarakat aztec dan mayans di amerika tengah telah membudidayakan tanaman kakao sejak lama, yaitu sebelum kedatangan. Tanaman yang dapat dicangkok adalah tanaman yang mempunyai batang kayu dan berkambium, seperti jambu, rambutan, dan mangga. Untuk pertumbuhan tanaman manggis memerlukan daerah dengan drainase baik dan tidak tergenang serta air tanah berada pada kedalaman 50200 m.

Tanaman kopi sangat memerlukan naungan untuk menjaga agar tanaman kopi jangan berbuah terlalu banyak sehingga kekuatan tanaman cepat habis. Kakao diduga berasal dari daratan amerika dan tepatnya di amerika selatan. Alat tersebut terbuat dari kumparan kawat baja yang kuat dan fleksibel serta dapat berputar serta dilengkapi dengan gagang atau tangkai. Tanaman yang dikenal dengan coklat ini berasal dari amerika selatan. Apabila pengelolaan tanaman kakao dilakukan secara tepat, maka masa produksinya dapat bertahan lebih dari 25 tahun, selain itu untuk keberhasilan budidaya kakao perlu memperhatikan kesesuaian lahan dan faktor bahan tanam. Pengendalian hama dan penyakit utama tanaman kakao. Teknik pembibitan kakao secara generatif alam tani. Proposal penelitian usaha pembibitan kakao budidaya tanaman. Bila kita ingin mengembangkan budidaya tanaman cokelat yang perlu diperhatikan adalah daerah tanam ketinggiannya tidak lebih dari 800 meter di atas permukaan air laut, dengan suhu 30. Berdasarkan praktikum pembibitan tanaman kakao menggunakan biji, dapat disimpulkan bahwa. Cara budidaya tanaman kakao yang baik syarat pertumbuhan kakao iklim. Suhu ideal lainnya dengan distribusi tahunan 16,6o c masih baik untuk pertumbuhan kakao asalkan tidak didapati musim hujan yang panjang. Cara budidaya tanaman perkebunan, pertanian, perikanan dan peternakan. Tanaman pelindung dalam budidaya kakao sangatlah penting kegunaannya.

Mar 27, 2020 download makalah budidaya tanaman kakao. Rivandi pranandita putra 11 05 20 draft laporan praktikum budidaya tanaman tahunan acara ii. Salah satu kendalan utamanya adalah adanya berbagai jenis hamapenyakit yang sering menyerang tanaman kakao. Pdf budidaya tanaman kakao theobroma cacao l bambang. Pertama kali, kopi hanya ada di ethiopia, di mana bijibijian asli ditanam oleh orang ethiopia dataran tinggi. Gunakan tanaman penutup tanah cover crop terutama jenis polongpolongan seperti peuraria javanica, centrosema pubescens, calopogonium mucunoides dan c. Tanaman kakao tumbuh baik pada daerah yang terletak antara 20o ls dan 20o lu. Ditinjau dari wilayah penanamannya, cokelat ditanam pada daerahdaerah yang berada pada 10 o lu10 o ls. Tetapi jika faktor tanah yang semakin keras dan miskin unsur hara terutama unsur hara mikro dan hormon alami, faktor iklim dan cuaca, faktor hama dan penyakit tanaman, serta faktor pemeliharaan lainnya tidak diperhatikan maka tingkat produksi dan kualitas akan rendah. Perbanyakan generatif adalah teknik memperbanyak tanaman dengan menggunakan biji. Produksi buah kakao di tahun pertama cenderung sedikit dan akan terus meningkat seiring pertambahan umur.

Kakao theobroma cacao merupakan salah satu tanaman perkebunan yang. Latar belakang sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke19. Budidaya dan pasca panen kakao kementerian pertanian. Pohon pelindung ditanam 1 2 tahun sebelum penanaman kopi, atau memanfaatkan tanaman pelindung yang ada. Pertumbuhan bibit tanaman kakao terbaik diperoleh pada tanah yang didominasi oleh mineral liat smektit dan berturutturut diikuti oleh tanah yang mengandung khlorit, kaolinit dan haloisit. Selain itu, produktivitas tanaman kakao juga masih sangat beragam antar wilayah.

Budidaya tanaman kakao secara generatif memiliki kelemahan, diantaranya adalah tidak seragamnya kualitas tanaman yang dibudidayakan. Nama latin tanaman kakao adalah theobroma cacao yang berarti makanan untuk tuhan. Tanaman kakao merupakan tanaman tahunan, karena itu kesalahan dalam pemakaian bibit akan berakibat buruk dalam pengusahaannya, walaupun diberi perlakuan kultur teknis yang baik tidak akan memberikan hasil yang diinginkan, sehingga modal yang dikeluarkan tidak akan kembali karena adanya kerugian dalam usaha tani. Kalimantan timur merupakan provinsi yang mempunyai potensi besar bagi pengembangan komoditi tanaman kakao di indonesia. Kegunaan utama dari pohon pelindung yaitu melindungi tanaman kakao dari paparan sinar matahari langsung. Penyuluhan budidaya tanaman kakao sambung samping 2. Di antara faktor penyebab rendahnya produktivitas kakao, mayoritas disebabkan antara ain karena penggunaan bahan tanam yang kurang baik, teknologi budidaya yang kurang optimal, umur tanaman, serta masalah dengan serangan hama dan penyakit wahyudi, panggabean dan.

Tanaman kakao theobroma cacao merupakan salah satu komoditi andalan indonesia yang cukup penting peranannya dalam perekonomian. Tanpa persiapan naungan yang baik,pengembangan tanaman kakao akan sulit diharapkan keberhasilannya. Usaha pengembangan kakao sering mengalami berbagai hambatan terutama oleh hama dan penyakit. Untuk memperoleh hasil tanaman kakao yang berkualitas, sehat dan produksi tinggi maka penting untuk memilih benih biji kakao yang bebas hama penyakit, sehat, serta hasil biji yang besar dan lebat. Kakao merupakan tanaman tahunan yang mulai berbunga dan berbuah umur 34 tahun setelah ditanam. Biji yang digunakan untuk dibudidayakan adalah biji yang bernas, dilihat dari fisiknya baik, bebas opt dan sebagainya. Kakao merupakan salah satu komoditi unggulan di provinsi ini. Sebagai tananam yang dalam budidayanya memerlukan naungan, maka walaupun telah diperoleh lahan yang sesuai, sebelum penanaman kakao tetap diperlukan persiapan naungan. Nanang sutomo, bambang wicaksono hariyadi, mahrus ali fakutas pertanian universitas merdeka. Dec 18, 20 pada tahun 1845 tanaman ini terserang penggerek buah kakao pbk dan karena ditanam tanpa naungan maka umur tanaman hanya mencapai 12 tahun. Usaha yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produktivitas kakao adalah dengan memperhatikan aspek budidaya dari tanaman kakao yang berawal dari. Daerah ini memungkinkan tumbuhnya berbagai macam tumbuhan dengan subur.

Palm loose fruits picker adalah alat pengumpul brondolan sawit. Namun tanaman hasil cangkokan memiliki beberapa kelemahan. Areal penanaman cokelat yang ideal adalah daerahdaerah bercurah hujan 1. Hasilhasil penelitian kakao yang telah dihasilkan oleh beberapa instansi penelitian telah dirangkum dalam makalah ini dengan maksud untuk memperkenalkan tanaman kakao dan memberikan pedoman kepada masyarakat cara budidaya, pasca panen dan produk. Tanaman kelapa sawit elaeis guineensis jacq saat ini merupakan salah satu jenis tanaman perkebunan yang menduduki posisi penting disektor pertanian umumnya, dan sektor perkebunan khususnya, hal ini disebabkan karena dari sekian banyak tanaman yang menghasilkan minyak atau lemak, kelapa sawit yang menghasilkan nilai ekonomi terbesar per hektarnya di dunia. Dalam teknik budidaya yang benar, tunas air ini selalu dibuang. Tanaman hasil cangkokan hanya memiliki akar serabut, sehingga mudah tumbangroboh dan umur tanaman lebih pendek dibandingkan tumbuhan yang di tanam dari biji. Sistem budidaya padi biasanya didahului oleh membuat persemaian. Jadi, semakin lama kecepatan pertumbuhan akar semakin berkurang susanto, 1994. Tanah yang paling baik untuk budidaya manggis adalah tanah yang subur, gembur, mengandung bahan organik.

Tanaman kakao dapat tumbuh baik dan berbuah banyak di daerah yang mempunyai ketinggian 100 600 meter di atas permukaan laut sunanto, 1992. Cara budidaya kakao cara pemeliharaan tanaman kakao. Biji kakao yang dihasilkan dari budidaya kakao ini dapat menghasilkan produk olahan yang yang sangat terkenal di masyarakat yaitu cokelat. Dalam teknik budidaya yang benar, tunas air ini selalu dibuang, tetapi pada tanaman kakao liar, tunas air tersebut akan membentuk batang dan jorket yang baru sehingga tanaman mempunyai jorket yang tersusun mamangkey, 1983. Oct 28, 2007 tanaman kakao merupakan tanaman perkebunaan berprospek menjanjikan. Penggerek buah kakao pbk, mutu produk masihrendah serta masih belum optimalnya pengembangan produk hilir kakao. Tinjauan pustaka botani tanaman tanaman kakao dapat. Pada tanaman kakao dewasa sepanjang batang pokok tumbuh wiwilan atau tunas air chupon.

Panduan lengkap cara budidaya tanaman kakao coklat theobroma cacao l. Apr 10, 2012 tanaman kakao akan tumbuh dengan baik pada tanah yang memiliki keasaman ph 67, tidak lebih tinggi dari dari 8 serta tidak lebih rendah dari 4, ph yang ideal bagi kakao adalah 5,6 7,2. Teknologi akan bermanfaat apabila dapat menjangkau dan diterapkan oleh pihakpihak yang membutuhkan. Bagi tanaman kakao coklat, pemangkasan berarti usaha meningkatkan produksi dan mempertahankan umur ekonomis tanaman. Puji syukur kami panjatkan kehadirat tuhan yang maha esa karena atas limpahan rahmat dan hidayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah kami yang berjudul budidaya tanaman kacang kedelai.

Budidaya tanaman kakao, dan syarat tumbuh tanaman kakao. Teknik budidaya tanaman kakao lengkap referensi ilmu. Dengan tempat tumbuhnya di hutan hujan tropis, tanaman kakao telah menjadi bagian dari kebudayaan masyarakat selama 2000 tahun. Akar perakaran kakao tumbuh cepat pada bibit dari biji yang baru berkecambah, dari panjang akar 1 cm pada umur 1 minggu tumbuh menjadi 1618 cm pada umur 1 bulan dan 25 cm pada umur 3 bulan. Pengertian tanaman kakao, klasifikasi, ciri morfologi. Tanaman kakao dapat diperbanyak secara generatif dan vegetatif. Tanaman ini kemudian menyebar ke afrika madagaskar, amerika selatan dan tengah. Pemeliharaan kebun kakao merupakan kegiatan utama yang dilakukan agar memperoleh produksi biji kakao yang tinggi dan terus berkelanjutan. Tanaman tahunan ini dapat mulai berproduksi pada umur 18 bulan 1,5 tahun. Kakao juga dapat tumbuh dengan baik pada suhu minimum 15o c per bulan. Tanaman kakao masih bisa hidup pada musim kering yang berlangsung 2 bulan. Karya anak bangsa untuk nusantara mempersembahkan produk agrokompleks berbasis teknologi organik. Draft laporan praktikum budidaya tanaman tahunan acara ii.

Tanaman kakao akan tumbuh dengan baik pada tanah yang memiliki keasaman ph 67, tidak lebih tinggi dari dari 8 serta tidak lebih rendah dari 4, ph yang ideal bagi kakao adalah 5,6 7,2. Syarat tumbuh tanaman kakao curah hujan pertanaman kakao berkisar antara 1800 3000 mm pertahun dan merata sepajang tahun. Pada tahun 2002 tersebut komposisi tanaman perkebunan kakao indonesia. Derajat keasaman tanah ph tanah ideal untuk budidaya manggis adalah 57. C minimum dengan ph 5,6 7,2 serta daerah yang bercurah hujan 1100 mmtahun 3000 mmtahun. Data dari international cocoa organization menunjukan bahwa indonesia adalah penghasil kakao nomer 3 di dunia dengan angka 480. Dec 15, 2014 tanaman kakao mulai memproduksi buah pada berumur 2,5 3 tahun setelah tanam. Jenis tanaman untuk pohon pelindung antara lain lamtoro, dadap, sengon, dll. Tanaman kelapa sawit elaeis guineensis jacq saat ini merupakan salah satu jenis tanaman perkebunan yang menduduki posisi penting disektor pertanian umumnya, dan sektor perkebunan khususnya, hal ini disebabkan karena dari sekian banyak tanaman yang menghasilkan minyak atau lemak, kelapa sawit yang menghasilkan nilai ekonomi terbesar per hektarnya di dunia balai informasi pertanian, 1990. Tetapi jika faktor tanah yang semakin keras dan miskin unsur hara terutama unsur hara mikro dan hormon alami, faktor iklim dan cuaca, faktor hama dan penyakit tanaman, serta faktor. Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan di asia tenggara termasuk indonesia. Alat ini alat yang didesain secara khusus untuk mengambil brondolan buah sawit. Teknologi budidaya kakao bb pengkajian 1 pendahuluan kakao theobroma cacao adalah tanaman perkebunan. Jun 05, 2012 tanaman kakao merupakan tanaman tahunan, karena itu kesalahan dalam pemakaian bibit akan berakibat buruk dalam pengusahaannya, walaupun diberi perlakuan kultur teknis yang baik tidak akan memberikan hasil yang diinginkan, sehingga modal yang dikeluarkan tidak akan kembali karena adanya kerugian dalam usaha tani.